Спец по огороду
Назад

Французская мускусная утка

Опубликовано: 16.04.2020
Время на чтение: 15 мин
0
4

Порода Пекинская

Пекинская утка относится к породам мясного направления продуктивности. Выведена более 300 лет назад в Китае, в 1873 году завезена в Европу. В настоящее время широко распространена в мире и, будучи высокопродуктивной и одной из лучших мясных пород, вытеснила многие другие породы уток. Основной окрас оперения белый, очень редко встречаются особи бежевой либо кремовой масти.

Характерная черта этой породы - очень высокая скорость набора веса, однако, есть одна особенность. Держать птиц рентабельно до первой смены пера, именно поэтому молодняк готовят на убой с 60 по 90 день жизни. Хорошие показатели по продуктивности получаются в том случае, если рацион состоит из кормов высокого качества.

В 1,5 месяца пекинские утки весят в пределах 2,2-2,9 кг. Живая масса селезня - 3,6-4,2 кг, утки - 3,4-3,9 кг. Утки начинают откладывать яйца в 23 недели, продолжительность яйцекладки 42 дня, выводимость - 85-88%. Яйценоскость - 100-140 яиц в год. Яйца крупные - 85-90г. Высокая яйценоскость сохраняется на протяжении 2-3 лет.

Наверх станицы

Описание породы Мускусная утка

Мускусную утку также называют Индоуткой, хотя с индюками она не имеет ничего общего. В народе ее часто именуют немой уткой или шипуном, потому что она часто шипит. Известна порода с давних времен. Свое основное название этот вид уток получил из-за жира, который выделяется из нароста у клюва – он имеет аромат мускуса.

Название эти утки получили из-за жира, который выделяется из нароста у клюва – он имеет аромат мускуса

Название эти утки получили из-за жира, который выделяется из нароста у клюва – он имеет аромат мускуса

У утки нетипичная внешность. Это большая птица с развитой грудной клеткой, короткими лапами и шеей. Крылья развиты хорошо. Оперение преимущественно темное (шоколадное, коричневое, черное), но присутствуют также белые, голубые перья.

Самок и самцов можно отличить по внешнему виду:

  • самки небольшие;
  • селезни обладают более ярким оперением;
  • у самца треугольный лоб;
  • клюв самок меньше чем у самцов;
  • селезни имеют хохолок на затылке.
Крылья Индоуток развиты хорошо

Крылья Индоуток развиты хорошо

Характеры у этих птиц тоже немного отличаются. Селезни более неспокойные, агрессивные, а самки имеют добродушный нрав, покладистые, неконфликтные.

Важно!

Мускусные утки сразу же поедают все, что блестит. Поэтому в вольере у них не должно быть осколков стекла, металлических предметов – участок регулярно очищается.

Порода Башкирская цветная

Эта порода создана на племзаводе «Благоварский» в республике Башкортостан. Окрас бывает двух видов – «Хаки» и «Черная белогрудая». Данная порода уток выведена методом отбора и дальнейшего размножения друг с другом мутантных особей, возникших спонтанно в стаде уток пекинской породы. Характерными особенностями  Башкирской цветной утки являются  высокая продуктивность, отличные показатели мясных качеств тушки,  неприхотливость, хорошая приспособленность к условиям содержания в приусадебных хозяйствах.

Позиция с цветом оперения "Хаки" с цветом оперения "Черные белогрудые"
Яйценоскость на среднюю несушку за 40 недель продуктивного периода, шт 224 231
Вывод утят, % 78,7 78,7
Живая масса утят в 7-недельном возрасте, г 3340 3288
Сохранность молодняка до 7-недельного возраста, % 98,8 99,0
Затраты корма на 1 кг прироста живой массы, к. ед. 2,72 2,70

Наверх страницы

Продуктивность мускусной утки

Ознакомьтесь также с этими статьями

  • Французская мускусная утка

    Автоматический инкубатор для яиц

  • Французская мускусная утка

    Кормление козлят после окота

  • Французская мускусная утка

    Сорт баклажан Клоринда F1

  • Сорт картофеля Киви

    Сорт картофеля Киви

Утки мускусной породы имеют ряд положительных и отрицательных качеств, о которых важно знать фермерам, что хотят их разводить. Ниже представлены продуктивные особенности, характеристики присущие этому виду.

  • Яйца мускусные утки дают большие, при этом самки могут давать яйца практически каждый день. Желтки имеют насыщенный, ярко-желтый окрас.
  • Вес особей зависит от пола. Самки растут до 4 кг в среднем, а самцы – до 6 кг.
  • Птицы растут очень медленно, что является основным недостатком вида.
    Вкус мяса отменный, диетический

    Вкус мяса отменный, диетический

  • Вкус мяса отменный, диетический. Оно красное, содержит много полезных элементов. Главное качество – в этой утке мало жира, а грудинка – наиболее деликатесная часть.
  • Самки имеют развитый материнский инстинкт, могут высиживать яйца.

Фаворит (голубая). Экспериментальная породная группа уток

Данная порода выведена на государственном племенном птицезаводе Благоварский. Крупная утка красивого серо-голубого окраса, скороспелая. Мясо не жирное, что выгодно отличает её от Башкирской и Пекинской утки. Удобна в содержании и разведении с высокой яйценоскостью. 

Порода Фаворит характеризуется высокой жизнеспособностью молодняка и взрослой птицы и высокими откормочными качествами; при откорме к 2 месяцам утка набирает 2,7-3,6 кг веса.

Селезень имеет массу 4-5,5 кг., утка 3,5-4 кг. Сезонная яйценоскость 100-140 яиц, масса яйца 85 гр.

Утки Фаворит (голубые)— это порода мясного направления. Сегодня голубые утки распространены в промышленном производстве, а также их разводятся специализированными и приусадебными хозяйствами.

Содержание породы

Мускусная утка очень выносливая, быстро приспосабливается к разным климатическим условиям, особенностям содержания.

  • Мускусная утка не выносит тесноты. Чтобы птица нормально росла, развивалась, размножалась, нужно обустроить просторный птичник. На квадратный метр должно приходиться не больше 4 особей!
  • В помещении, где живут птицы, исключаются сквозняки и сырость. Если в птичнике постоянно сыро, утки начнут болеть.
  • Подстилка делается из сена или опилок. Ее меняют по мере загрязнения, иногда переворачивают.

Важно!

Мускусные утки выращиваются отдельно. Их нельзя подселять к иным видам уток или другой домашней птице.

Чтобы Мускусная утка развивалась гармонично, ей нужен водоем

Чтобы Мускусная утка развивалась гармонично, ей нужен водоем

  • Содержание индоуток можно проводить и в регионах с холодными зимами, но в этом случае им нужно утеплить утятник или провести отопление. Внутри помещения должна поддерживаться температура в пределах 18 градусов по Цельсию зимой.
  • Гнезда для самок делаются удобные, большие, чтобы самкам было комфортно не только нести яйца в них, но и высиживать будущее потомство.
  • Насесты делают широкие, удобные, можно в виде больших полочек, ступенек вдоль стены. На одну особь отводится около 30 см свободного места или чуть больше.
  • Мускусная утка может длительное время выращиваться вне водоема, но, если дать птице доступ к воде, продуктивность и внешний вид, здоровье – улучшатся. В то же время выгул для этой породы обязателен! Загон ограждается высоким забором, делается навес от непогоды.

УТЁНОК МУЛАРД «STIMUL MG»

Межвидовой гибрид, результат скрещивания селезней породы мускусных уток с домашними утками пекинской породы (белая, оргпингтон, руанская и белая алье). Выводится только по инициативе человека для выправления недостатков, имеющихся у мускусной и пекинской породы уток. Мулард потомства дать не может, так как стерилен. Женские особи уток Мулард, достигая половой зрелости, несут яйца, но они бесплотны.

Данный гибрид утки отлично подходит как для промышленного откорма, так и для разведения в домашних условиях. К 7-10 недельному возрасту Муларды набирают 1,3-1,5 кг живой массы. Муларды спокойны, чистоплотны, скороспелы, имеют большую живую массу  и мясо хорошего качества, нежирное. Разница в весе между мужскими и женскими особями уток Мулард составляет 0,5 кг.

Имеют крепкое здоровье и легко приспосабливаются к любым  условиям окружающей среды. Непереборчивы в пище. Утки Мулард съедают столько же кормов, как и обычные утки, а растут намного быстрее.  Муларды хорошо набирают вес от любого  корма — уже в месячном возрасте их можно выпускать на реку. За три месяца они вырастают до 4 кг, а при большем сроке содержания достигают веса до 7 кг.

Основная сфера применения  уток Мулард — откорм на мясо и печень. Печень селезней породы Мулард используют для приготовления  национального французского кушанья — фуа-гра.

Муларды не живут в дикой природе из-за разного  географического ареала проживания обычной и мускусной утки.

УТЁНОК МУЛАРД «STIMUL MG»

На сегодняшний день компания Орвия является лидером на международном рынке среди селекционеров уток-мулардов и мускусных уток. Имеет богатый опыт работы и многочисленные успешные проекты.

Получение фуа-гра и мяса.

Утёнок Муларда – межвидовой гибрид, получаемый  при скрещивании, самки пекинской утки и селезня мускусной утки, методом искусственного осеменения. Этот специфический гибрид белого цвета, имеющий способность наращивать печень и особенно вкусное мясо. Неприхотливость и скороспелость утки «STIMUL» принесут качество и надёжность высокой рентабельности.

Основные критерии селекции :

  • Потенциал и качество печени.
  • Высокий прирост грудинки.
  • Неприхотливость содержания в коллективных блоках.     

КОНВЕРСИЯ КОРМА : 3,77

Наверх страницы

На сегодняшний день компания Орвия является лидером на международном рынке среди селекционеров уток-мулардов и мускусных уток. Имеет богатый опыт работы и многочисленные успешные проекты.

Получение фуа-гра и мяса.

Утёнок Муларда – межвидовой гибрид, получаемый  при скрещивании, самки пекинской утки и селезня мускусной утки, методом искусственного осеменения. Этот специфический гибрид белого цвета, имеющий способность наращивать печень и особенно вкусное мясо. Неприхотливость и скороспелость утки «STIMUL» принесут качество и надёжность высокой рентабельности.

Основные критерии селекции :

  • Потенциал и качество печени.
  • Высокий прирост грудинки.
  • Неприхотливость содержания в коллективных блоках.     

КОНВЕРСИЯ КОРМА : 3,77

Как и чем кормить Мускусную утку

Советуем к прочтению другие наши статьи

  • Рецепты малосольных огурцов

    Рецепты хрустящих малосольных огурцов

  • Фото желтого арбуза

    Желтый арбуз — сорта и выращивание

  • Французская мускусная утка

    Лучшие сорта черной смородины

  • Посадка, выращивание и уход

    Заголовок – Цветок Гардения

В кормлении мускусная утка непривередлива. Это всеядная птица. Кормить ее можно сухим кормом, комбикормом или влажными мешанками. Последние составляют из измельченных корнеплодов, зелени, распаренного зерна. Можно в них добавлять также мясокостную муку, премиксы, шрот, молочные продукты.

Птички любят поедать зелень из водоемов. Если же доступа к воде нет, они переходят на подножную пищу – черви, зелень, насекомые.

В еде Мускусная утка непривередлива

В еде Мускусная утка непривередлива

Важно!

Поилок и кормушек в птичнике должно быть несколько, чтобы не создавалась очередь за едой или водой.

Кормушки для еды моются ежедневно, пред засыпанием еды. Поилки моются во время замены воды. Несколько раз в месяц их нужно тщательно дезинфицировать с моющими средствами.

Разведение в домашних условиях

Разводить мускусную утку в домашних условиях можно естественным методом или посредством инкубатора. Для получения оплодотворенных яиц на 3-4 самки должен приходиться 1 самец. При этом родственных уток рассаживают в отдельные загоны, потому что при сведении кровных особей, могут возникнуть патологии у молодняка!

Мускусные утки очень хорошие мамы

Мускусные утки очень хорошие мамы

Разведение в домашних условиях можно проводить и посредством инкубатора. Однако, инкубация мускусных уток – трудоемкий процесс. За яйцами нужно постоянно присматривать. Проблема в том, то яйцо в горизонтальном положении быстро покрывается плотной оболочкой, что не пропускает воздух, поэтому зародыш буквально задыхается в скорлупе и погибает.

Важно!

Молодняк особенно подвержен появлению заболеваний. За ним нужно внимательно следить, ответственно подходить к кормлению, добавлять в пищу премиксы. При любых подозрениях на недуг, рекомендуется сразу же обращаться к ветеринару.

Утята растут медленно, так что рассчитывать на быстрое увеличение массы тела бессмысленно. Если у утят есть самка, которая их высидела, то их просто отдают ей на попечение после появления на свет. Она позаботится об их благополучии и здоровье.

Если у утят есть самка, которая их высидела, то их просто отдают ей на попечение

Если у утят есть самка, которая их высидела, то их просто отдают ей на попечение

Кормить птиц нужно по определенной схеме. В первый день жизни дается только измельченное вареное яйцо. Со 2 дня добавляют в питание мешанку из яиц и молока. С 3 дня вводится творог. Недельные утята должны уже поедать зелень, начинать привыкать к распаренным зерновым кашам. А с 14 суток в рацион выводятся такие корнеплоды как свекла, картофель, морковь.

Подросшим особям можно подрезать крылья, чтобы они не перелетали забор в загоне. Примерно с 3-5 недели их поселяют в птичник со взрослыми особями.

Утята кросс ST5 HEAVY

Эта бройлерная пекинская утка выведена французскими селекционерами компании "ORVIA", специализирующейся на селекции, научно-исследовательской работе и улучшении водоплавающей птицы. Их расширенная научно-исследовательская программа позволяет гарантировать Пекинской утке «ST5 HEAVY» большой вес при сниженном потреблении корма.

Её особенностью является быстрый прирост с минимальным потреблением корма. Эти преимущества делают эту утку наиболее экономически выгодной.

По своим показателям превзошла знаменитый гибрид «STAR - 53». Скороспелая птица, приспосабливается к изменениям температуры окружающей среды и может выращиваться на выгулах.

к 42 дню ее живой вес составлет 3,5 кг., выход филе 24,6%, выход тушки 67%.

Товарная утка-бройлер СТ5 выносливая, жизнестойкая, с белым перьевым покровом.

Основные критерии селекции :

  • Низкая конверсия корма
  • Высокий прирост.

КОНВЕРСИЯ КОРМА: 1,88

Наверх страницы

Это бройлерная пекинская утка выведена французскими селекционерами компании "Grimaud freres selection"

Порода STAR-53 мясной кросс, превосходит по многим показателям другие породы пекинской утки:

  • К 49 дням её живой вес достигает 3,700 кг (другие породы 3,300 кг.);
  • Нежирная относительно породы пекинской утки,  содержание жира 15% (у других 30%);
  • Оперение утки исключительно белого цвета, что придает тушке привлекательный товарный вид;
  • Выход мяса с грудины 31% от всей тушки утки (др. породы 18%);
  • Мясо лучшего качеста, чем у пекинской утки (сочное вкусное);
  • Устойчива к болезням;
  • Подходит для Фуа-гра.

Отзывы о Мускусных утках

Мускусная утка практически не имеет недостатков. Отзывы фермеров о ней можно прочесть ниже.

  • Вацлав Дайнега: «Мускусных уток завели в прошлом году с женой. Покупали взрослых особей. Уже через 3 месяца самка села на яйца и ухаживала за ними, пока молодняк не вылупился. Птенцов оставили на первый раз у самки, чтобы проверить, как она за ними заботится, но кормили отдельно. Особи выросли большими, но один утенок погиб – намок в поилке и заболел. Главные проблемы индоуток – птицы высоко летают и долго растут. В остальном порода очень хорошая и выращивать ее сплошное удовольствие!».
  • Наталия Писанка: «Разводить мускусных уток хотела давно, но не было возможности их купить. Пару лет назад все же решилась на их приобретение. Закупила на пробу 10 особей. Они быстро прижились, птицы очень спокойные, неактивные – на месте не сидят. Мы выпускаем их к водоему, у них есть также просторный выгул. Уточки радуют продуктивностью. Птица красивая, но в выращивании простая – даже для молодых фермеров подойдет».
  • Рита Гунько: «Выращиванием мускусных уток занялась 3 года назад. Первую семью формировала из 1 селезня и 4 самок. В инкубаторе я пробовала их разводить, но первый опыт не удался, можно так сказать – вывелось только 65%. Теперь стараюсь разводить птицу естественным образом, и только в крайнем случае использую инкубатор. Молодых особей выращиваю в брудере. Растут они медленно, но зато в питании, уходе непривередливы, что удобно и выгодно».

Утята. Мускусная белая (индоутка)

Крупный вид уток, характеризуются разнообразной окраской и имеют несколько разновидностей — чёрную, белую, чёрную белокрылую, палевую и другие. На голове, над клювом и в области глаз, у птиц обоих полов расположены характерные мясистые наросты («кораллы», или «бородавки») красного цвета. Хорошо высиживают и воспитывают потомство. Отлично летают, поэтому необходимо подрезать крылья.

Предлагаем ознакомиться  Черная утка с белым животом
, ,
Поделиться
Похожие записи
Комментарии:
Комментариев еще нет. Будь первым!
Имя
Укажите своё имя и фамилию
E-mail
Без СПАМа, обещаем
Текст сообщения
Adblock detector