Спец по огороду
Назад

Мангалы из кирпича своими руками: чертежи

Опубликовано: 16.06.2020
Время на чтение: 15 мин
0
0

Выбор мангала для загородного дома

Стоит понимать, что при выборе того или иного вида мангала вы должны руководствоваться не только личными предпочтениями, но также удобством и надежностью конструкции. Рынок предлагает мобильные, стационарные и переносные мангалы.

Мобильные мангалы

Данный вид мангалов вы с легкостью можете взять с собой на пикник или в путешествие – он занимает мало места и его легко переносить одному человеку. Вот только срок службы у него не очень велик, да и вид не слишком презентабелен.

Переносные мангалы

Этот вид мангалов на порядок надежней их мобильных собратьев. Их конструкция напоминает так популярный в западных странах переносной гриль.

Именно о них мечтают все дачные романтики просматривая сотни фото мангалов из кирпича на просторах интернета. Красивые, надежные и такие разные.

Даже существуют уже готовые варианты, но для экономии бюджета или наоборот для масштабного проекта большинство будущих владельцев таких мангалов нанимают специалистов или изучив досконально виды конструкций и технику создания, выкладывают их сами.

Прежде чем искать чертежи мангала из кирпича своими руками в глобальной паутине нужно сперва поискать профессиональные советы, которые будут касаться расположения самого мангала.

Мангал изначально является объектом, который повышает риск возникновения пожара. Поэтому его нельзя строить возле дома или других деревянных построек.

Обратите внимание!

  • Мангалы из кирпича своими руками: чертежи
  • Мангалы из кирпича своими руками: чертежи
  • Мангалы из кирпича своими руками: чертежи

Рядом с конструкцией должен быть какой-нибудь источник воды (например, колодец).

Близость к месту отдыха. Наилучший вариант – это возле беседки, где семья ест в летний период. В качестве защиты от жара мангала можно установить прочный навес.

Мангалы из кирпича своими руками: чертежи

К площадке должны быть подведены одна или несколько тропинок.

Территория, которая будет использована в качестве основного места, должна быть обустроена.

Должно соблюдаться расстояние от близлежащих клумб с цветами, ведь от горячего воздуха и выделений растения просто завянут.

Обратите внимание!

  • Мангалы из кирпича своими руками: чертежи
  • Мангалы из кирпича своими руками: чертежи
  • Мангалы из кирпича своими руками: чертежи

Материалы изготовления и строительные инструменты

Если человек внимательно рассматривает фото мангала из кирпича, сделанного своими руками, он замечает, что большинство моделей собраны из необычного кирпичного компонента.

И действительно это специальный кирпич, который используется во время укладки сооружений подобного плана.

Мангалы из кирпича своими руками: чертежи

Кроме него также используют такие материалы как:

  • Бутовый камень;
  • Цементный раствор;
  • Деревянные брусья;
  • Песок;
  • ДВП, ДСП;
  • Щебень.

Список инструментов выглядит так:

  • Лопата;
  • Ёмкость для бетонного раствора;
  • Мастерок;
  • Отвес;
  • Арматурная сетка;
  • Лист железа;
  • Вёдра (2-3 шт.);
  • Дисковая пила;
  • Уголки.

Планировка мангала

Остановив свой выбор на стационарном мангале, необходимо продумать, где он будет расположен, что будет в себя включать и как будет обустроена зона рядом с ним, а это как правило столешницы и различные скамьи.

Некоторые помещают такой мангал в летнюю кухню или под навес, не стоит забывать, что обязательным атрибутом кирпичного мангала является дымоходная труба.

Интересным вариантом станет добавление коптильни в ваш мангал, она не потребует от вас больших дополнительных затрат. Хорошей идеей будет сделать стационарный мангал центральной композицией участка, проложить к нему красивые дорожки и сделать места для отдыха, либо расположить рядом с уже имеющейся беседкой или навесом.

Не забывайте учитывать стороны света, особенно розу ветров, ведь дым не должен мешать соседям из других домов.

Этапы строительства мангала после закладки фундамента

После того, как цементный раствор в сделанном Вами фундаменте окончательно застыл, рекомендуем провести примерку кирпичей. Для этого нужно сделать выкладку первого ряда кирпичей на сухой поверхности фундамента, то есть без использования цементного раствора.

Также полезно будет обвести и зафиксировать границы получившейся конструкции, чтобы в дальнейшем ориентироваться по ним. На данном этапе Вы сможете провести примерный подсчет материала, который будете использовать на ряд, то есть количество целых кирпичей и половинок, а также внести корректировки в общую площадь мангала.

Выкладывайте кирпичи, ориентируясь на линию, зафиксированную при примерке. Делайте выкладку не спеша, тщательно заливайте раствор между кирпичами и пристукивайте сверху резиновым молотком. Тщательно удаляйте излишки цементной смеси, чтобы готовое строение выглядело привлекательно и эстетично.

Второй и последующие ряды кирпичей выкладывайте в соответствии с шахматным порядком, то есть сдвигаясь на половинку кирпича в сторону. Каждый ряд должен иметь начало в углу. Этот угол укрепляется с помощью металлической проволоки, чтобы упрочить конструкцию.

Предлагаем ознакомиться  Удобрение Покон (Pokon): что это, инструкция, отзывы, фото

Не забываем также о том, что периодически необходимо проверять плоскость с помощью уровня и отвеса. Дабы избежать перекоса строения. Не забываем оставить место под печь в точном соответствии с выбранным Вами чертежом.

Следует помнить, что под воздействием высоких температур, металлу свойственно расширяться. Поэтому следует предусмотреть небольшой зазор, который можно проложить асбестовым шнуром.

Для того чтобы надежно фиксировать углы основания мангала, можно применять металлические уголки или арматурные стрежни. Надежнее и удобнее использовать первый вариант, это позволит избежать в дальнейшем шаткости конструкции.

Мангалы из кирпича своими руками: чертежи

Также не забываем оставлять промежутки в боковой кладке кирпичей. Эти промежутки заполнять цементным раствором не нужно. Вы собираетесь разжигать внутри мангала огонь, а сделать это без регулярно поступающего кислорода просто невозможно.

После того, как Вы закончите со строительством основной части, можно сделать столешницу для удобной подготовки, разделки и дальнейшего хранения продуктов. Также будет к месту и раковина. Установить рядом беседку или, возможно, большой деревянный стол и скамьи.

Изготовленный самостоятельно мангал будет не только местом приготовления вкусных и свежих блюд, но также поводом для гордости мужчины за отлично проделанную работу своими руками.

Как сделать мангал из кирпича своими руками? Ну, в первую очередь нужно заняться заливкой фундамента, ведь это самая главная часть всей конструкции.

Обратите внимание!

  • Мангалы из кирпича своими руками: чертежи
  • Мангалы из кирпича своими руками: чертежи
  • Мангалы из кирпича своими руками: чертежи

Сама заливка фундамента разделена на несколько ступеней:

  • Первая ступень – копание ямы необходимой глубины;
  • Вторая ступень – засыпка дна щебнем и бутовым камнем;
  • Третья ступень — установка опалубки (её лучше сделать влажной);
  • Четвертая ступень включает в себя залитие всей ямы цементно-песочным раствором (1 к 3);
  • Пятая ступень – это укрытие фундамента рубероидом или простой пленкой;
  • Шестая ступень (необязательная). Во время засушливой погоды, фундамент поливают водой, чтобы добиться равномерного высыхания. Весь процесс застывания длится несколько недель;

Пока фундамент застывает можно приготовить глиняный раствор.

Для этого надо взять большую бочку или ведро, насыпать глины, залить водой и мешать пока не получится нужная консистенция. После чего добавить песок. Нужный раствор будет выглядеть, как густая сметана.

Подготовительный этап постройки

Важным этапом является выбор чертежа будущего мангала. Простые П-образные конструкции вы сможете выложить сами. При подготовке чертежей, так же учитывается количество необходимого кирпича, ряды и виды используемых кирпичей.

Кирпич

Мангалы из кирпича своими руками: чертежи

Для постройки кирпичного мангала необходимо приобрести специальный жаропрочный кирпич, который понадобится в нагреваемых пламенем частях конструкции. Для поверхностей, не испытывающих нагрев можно использовать самый обыкновенный красный кирпич.

Полет фантазии при создании этой конструкции практически неограничен, и вы можете облицевать поверхность и другими материалами, иногда для постройки используют камень.

Фундамент

Создавая чертеж, необходимо учитывать, что кирпичный мангал имеет большой вес и должен стоять на крепком фундаменте. Если же ваша конструкция подразумевает мангал под крышей, то и площадь фундамента должна быть большей. Это же относится к проектам с дополнительными поверхностями.

Вся работа проделывается слоями, а прослойкой служит арматура. В конце всю работу накрывают пленкой и оставляют сушиться на несколько недель.

Укладка шамотного компонента

Пошаговая инструкция создания мангала из кирпича своими руками продолжается следующим пунктом, а именно кладкой кирпича.

Самый известный способ кладки материала заключается в сдвиге каждого ряда шамотных компонентов на полкорпуса в различные стороны.

После выкладки основания приступают к кладке топливника (если по задумке он выглядит как арка, то следует сделать кружало).

После установки топливника его сверху накрывают большим железным листом или уголком. На перемычку кладут ещё один кирпичный ряд. В конце выкладываются ветровые стены и дымосборник.

Во время укладки кирпича следует оставлять маленькие щели. Благодаря им мангал будет “дышать”, а горение станет лучшим.

Как сделать мангал?

Когда у вас уже есть чертеж, фундамент и кирпич, то нужно сделать смесь для кладки. Специальный шамотный кирпич кладут на заранее замоченную глину, впоследствии смешанную с песком. Одним из секретов хорошей кладки является смачивание кирпича в течении тридцати секунд непосредственно перед использованием.

А вот порядовку выкладывания каждый может придумать сам или воспользоваться уже имеющимися данными в интернете. Наиболее распространен «смещенный», он подразумевает под собой сдвиг на пол кирпичика в каждом последующем ряду. Поочередно вправо и влево выстраивается мангал.

Предлагаем ознакомиться  Виды луговых грибов

Все начинается с углов, а к центру идет более сложная работа, там будут различные отсеки и места для поддувало и хранения дров. Жаровню можно сделать из кирпича или же использовать готовое бетонное основание.

Не забывайте делать швы равномерными, это сделает общий вид мангала эстетичным. А если топка у мангала будет сделана слишком высокой, то и тяга будет хуже. Лишние бордюры внутри топки ставить не нужно, они лишь создадут сложности при ее чистке.

Столешница рядом с вашим мангалом должна быть прочной и легко мыться, одним из лучших вариантов станет искусственный камень, а более дешевым аналогом может послужить закаленное стекло. Советуем выложить площадку вокруг мангала плиткой, это создаст декоративный и эстетичный эффект в течении многих лет.

Кирпичи

Пожалуйста, сделайте репост

При планировке мангала следует помнить, что кирпич необходимо выбирать, как и для печки, чтобы он был термостойкий. Ведь температуры нагревания буду очень большие.

Также не стоит брать кирпич, который используют для отделки камер в печах. Он отлично подходит при постоянной высокой температуре, а перепады с остыванием могут плохо на нем сказаться. Поэтому подойдет печной кирпич. Такие кирпичи не боятся ни сажи, ни золы.

Мангалы из кирпича своими руками: чертежи

Глиняный и керамический кирпич выдерживают экстремальные температуры, но обладают в печах и очагах значительно меньшим ресурсом, нежели огнеупорный шамот. Поэтому простейшие временные мангалы изготавливаются из рядового кирпича, а в стационарных очагах несложной конструкции внутренняя часть топки может обкладываться футеровкой из шамота.

Даже если к прямоугольной кирпичной коробке добавить ножки из этого же материала, конструкция все равно останется мангалом. Как только мастер накроет топку крышей, она автоматически превратится в печь-барбекю хотя и без дымохода, но с отверстием для удаления продуктов сгорания.

«Походный»

Из, случайно найденных или специально взятых на загородный пикник нескольких кирпичей, получается самый простой очаг для жарки мяса на шампурах над углями. При этом необходимо учесть нюансы:

  • кирпич имеет стандартные размеры 25 х 12,5 х 6 см, для экономии стройматериала и места в багажнике авто его следует устанавливать на ребро;
  • для нормальной прожарки мяса без пригорания шампуры должны отстоять от углей на 20 – 25 см, поэтому потребуется минимум 2 ряда кирпичей;
  • ширина кирпичного «ящика» принимается для стандартных шампуров 37 см, то есть, 1 кирпич;
  • длина мангала для небольшой компании составляет 75 см, то есть, 3 кирпича.

Просто взяли несколько кирпичей и сделали на месте такую супер быструю конструкцию, согласно данному чертежу!

Таким образом, всего понадобится минимум 16 кирпичей стандартного формата. Каждый из них весит 3,5 кг, что в общей сложности составит 56 кг минимум. Технология изготовления очага, следующая:

  • с участка 0,5 х 0,8 м снимается дерн, из него сооружается обваловка;

    Именно так будет выглядеть правильно снятый дерн!

  • почва выравнивается по горизонтали;
  • первый ряд камней устанавливается на ребро впритык друг к другу;
  • между кирпичами второго ряда оставляют зазоры для тяги 1,5 – 2 см;
  • шампуры кладутся с интервалом 7 – 9 см.

После остывания углей конструкция разбирается, дерн укладывается на место.

Классический мангал

Для стационарного очага на участке потребуется основание из нерудного материала (песок или щебень), уплотненного виброплитой или ручной трамбовкой. Если вес конструкции превышает 450 кг, потребуется монолитный железобетонный фундамент. Для домашнего мастера, обладающего минимальными навыками каменщика, более подойдет мангал своими руками из кирпича самый простой и недорогой на нижнем фото в форме прямоугольной коробки.Технология изготовления выглядит следующим образом:

  • основание – плодородный слой чернозема/серозема нужно снять целиком (обычно глубиной 0,4 – 0,6 м), заменив его песком при низком уровне грунтовых вод (УГВ) или щебнем на влажном грунте, нерудный материал уплотняется трамбовкой или виброплитой послойно (каждые 10 – 15 см отдельно);
  • фундамент – только для тяжелых устройств от 450 кг, изготавливается из бетона В12 минимум с двухслойным армированием сеткой, толщина конструкции 7 – 15 см;
  • первый ряд – весь периметр фундамента/основания заполняется кирпичом вплотную друг к другу, швы забиваются цементно-песчаным раствором;

    Нижний ряд полностью заполняем кирпичом

  • последующие ряды – перевязка в углах, щели между кирпичами 2 см во втором и третьем ряду, общая высота конструкции 5 рядов.

Можно сделать такой самый недорогой стационарный мангал-барбекю

Основными нюансами для данной модификации очага являются:

  • не нужна схема-порядовка, так как ошибиться в этом случае невозможно;
  • нижний ряд (называется в печах подом) необходим для предотвращения разрушения бетона от экстремальных температур, рекомендуется выкладывать огнеупорным кирпичом;
  • гидроизоляция нужна для предупреждения разрушения бетонного фундамента и кладки от почвенной влаги (не путать с грунтовыми водами!), изготавливается из рулонных битумных материалов, куски которого укладываются под фундамент до его заливки или первый ряд на основание из нерудного материала.

Нужно не забыть сделать гидроизоляцию под нижним рядом

Вариант с дровником

С разделочным столом

Печь-барбекю

В отличие от мангала классического, барбекю упрощает приготовление мяса за счет размещения его на решетке, а не на шампурах. Сооружается несложный бюджетный барбекю мангал из кирпича по технологии:

  • основание и фундамент – аналогично предыдущему варианту;
  • первый ряд – отсутствует;
  • ножки – выкладываются из кирпича под задней и торцевыми стенками мангала, обеспечивают нишу для хранения дров, имеют высоту 60 – 70 см в зависимости от роста шеф-повара;

    Ножки-стойки могут выглядеть именно так, как на данном чертеже.

  • днище – на ножки укладывается лист металла толщиной 4 – 5 мм либо уголок по нижеприведенной схеме для опирания на него кирпича;
  • под – рекомендуется сооружать из огнеупорного кирпича, укладывается на уголки или лист железа;

    Нижний ряд топки или под мангала

  • стенки – типовая кладка коробки с перевязкой углов и внутри рядов.

Схема готового бюджетного кирпичного мангала

Внимание: Более удобным в обслуживании считается мангал с выдвижным ящиком для золы и решеткой-колосником над ним для размещения углей.

Мангалы из кирпича своими руками: чертежи

Указанная конструкция немного отличается от описанного варианта:

  • после изготовления ножек под задней и боковыми стенами мангала на ложковый ряд, кирпич следующего уровня укладывается тычком (только боковые стенки);
  • затем выкладываются еще один ложковый и тычковый ряды.

С выдвижным подом

На получившемся нижнем выступе размещается металлический выдвижной ящик для золы. На верхнем уступе укладывается колосниковая решетка для углей. Если сделать еще один уступ аналогичным образом, получится удобная сушилка для ягод и грибов.

Предлагаем ознакомиться  Энрофлон голубям дозировка

Без раствора

При наличии на участке оставшегося от стройки кирпича из него можно соорудить недорогой временный мангал, как только увидели внезапно прибывших гостей. Основными нюансами изготовления являются:

  • без раствора ножки в полкирпича слишком неустойчивы, поэтому их лучше заменить 4 тумбами (колоннами) 1 х 1 кирпич с перевязкой порядно;
  • вместо листа железа можно использовать кусок любого листового материала (ОСБ, фанера), но, над ним необходимо уложить 2 сплошных ряда кирпича;
  • высота коробки мангала составляет 2 – 3 ряда, габариты на усмотрение домашнего мастера.

Складываем на скорую руку без раствора

Внимание: Конструкция считается временной « на скорую руку», испачканный углями и золой кирпич сложно отмывается, поэтому лучше применить рядовой, а не облицовочный камень.

Работы

Мангалы из кирпича смотрятся очень органично. Стоит взглянуть на фото, и вы сразу поймете, что именно он вам необходим.

Первым шагом при строительстве следует сделать фундамент. Высота от земли его должна составлять около 10 сантиметров. Для начала извлекаете весь дерн и копаете яму. Она должна быть не менее 50 сантиметров.

Потом ставите опалубку необходимой высоты. Все доски проверить ровно вы их установили или нет. Все проверять по уровню. Иначе подушка выйдет кривой.

Мангалы из кирпича своими руками: чертежи

Фундамент должен высохнуть в течение нескольких дней. Периодически, чтобы не появлялись трещины на нем, поливайте обычной водой, но понемногу.

Можно использовать и второй вариант фундамента. Тогда вам камни не понадобятся. В горизонтальном положении уложите в яму решетку и все залейте бетоном. При таком варианте расход цемента и песка значительно вырастает.

Стены мангала

https://www.youtube.com/watch?v=-xULePCVtmE

Перед началом укладки кирпич можно увлажнить. Сделать это можно просто поливая из шланга, либо же вымачивая в емкости с водой. Делать эти манипуляции стоит за сутки, до начала укладывая стен.

В мангале необходимо предусмотреть место для посуды, чтобы во время готовки не нужно было дополнительные столики.

Начинаете укладывать кирпичи на фундамент. Каждый кирпич необходимо скреплять смесью. При изготовлении мангалов нельзя использовать обычный бетон, то есть песок-цемент-вода, он растрескается от высоких температур.

Таким образом, организуется сцепление рядов из кирпичей. Второй, третий и четвертые ряды укладываются по такому же принципу. На четвертый ряд укладываете решетку из чугуна. Далее ряды укладываете по периметру.

Швы можно обработать для лучшего внешнего вида, или можете всю поверхность мангала украсить плиткой. Это уже по желанию.

Мангалы из кирпича своими руками: чертежи

Если мангал делает не профессиональный печник, то стоит посмотреть схемы укладки кирпича на фото в интернете. Ведь все необходимо выполнять четко по шагам.

Схемы изготовления могут быть абсолютно разными: с дымоходом, с крышей, простые (какие мы рассмотрели выше). Однако если делать все правильно, то уже через некоторое время вы можете себя порадовать вкуснейшим шашлыком. Ведь после зимних морозов он так нам необходим.

Поделиться
Похожие записи
Комментарии:
Комментариев еще нет. Будь первым!
Имя
Укажите своё имя и фамилию
E-mail
Без СПАМа, обещаем
Текст сообщения
Adblock detector